二人暮らし食費5万♡毎日の食事と食材の選び方を勉強中

食費は約4万~5万代で生活しています。5万円で買っているもの・作ったものを書いています。

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お弁当におススメ!簡単なのに、美味しいニンジングラッセ!

我が家の食費ルールをゆる~く守りながら、日々お料理を楽しんでいます♡

初めての方は、ご覧になってください^^

お弁当のおかずを探していたら、

 

クックパッドから、おいしそうなニンジンレシピを発見

 

それがにんじんグラッセ

cookpad.com

 

材料は、にんじん・バター・砂糖・水のみ!

作り方は、にんじんを切って面取りをして

コトコト煮込むだけなんです。

 

ニンジンは色鮮やかなので、お弁当の隙間埋めにぴったり^^

それに、ほんのりとした甘さで美味しい!

煮込んだこともあり、すごく柔らかなニンジングラッセが作れましたよ♡

このグラッセには、バターを入れているので冷蔵庫で保存すると表面が白く(バターの油の塊だろうな)なります。そのため、冷やした状態よりもレンジで軽くチンした方が美味しく食べられると思います!

 

煮込む時間を含めると、30~40分程度かかりますが

切ったりするのは5分ぐらいなので、手間のかからない簡単レシピだと思います^^

 

お弁当にぴったりの1品なので、おススメです。